Initiation au thé avec une sommelière de thé

About this activity in Paris / Île-de-France

🍃 INITIATION AU THÉ avec une sommelière
Un voyage sensoriel en petit comité
🫖 Une parenthèse hors du temps
Quitter le tumulte parisien, pousser la porte d’Alma Tea Gallery, et entrer dans le monde feutré du thé.
Guidée par María, sommelière de thé, cette initiation transforme la dégustation en art de vivre, avec sérieux, finesse… et un soupçon de malice.
👥 Un cercle privilégié
Seulement 8 participants, pour préserver l’écoute, l’échange et la précision du geste.
Que l’on découvre le thé ou qu’on l’aime déjà, chacun y affine son regard et son palais.
⏳ 90 minutes pour comprendre et ressentir
Maîtriser l’infusion parfaite, ce n’est pas une affaire de hasard.
🌡️ Température de l’eau
⏱️ Temps d’infusion
🍃 Qualité et origine des feuilles
Des détails en apparence discrets, qui changent tout.
📚 Au programme
🍃 Les grandes familles de thé
(blanc, vert, oolong, noir, pu erh, thés en poudre, parfumés)
🌍 Origines, histoires et terroirs
👃 Techniques de dégustation et d’analyse sensorielle
✨ Lecture des notes aromatiques et des textures
🌿 Un atelier pratique et sensible
Ici, chaque tasse devient un moment de pleine présence.
Un savoir ancestral transmis avec élégance, pour faire du thé un compagnon du quotidien, éclairé et conscient.
📍 Informations pratiques
🏛️ Alma Tea Gallery
10 avenue de Versailles, 75016 Paris
🎟️ Places très limitées (8 personnes)